"Ein Fest des Geschmacks" 
 

Erleben Sie bei uns japanische Küchenkunst vom Feinsten:
Wir verbinden regionale Zutaten aus Schleswig-Holstein mit traditionellen und innovativen Zubereitungsarten der japanischen Küche.

 

Unser japanisches Küchenteam entwickelt in Harmonie mit den jahreszeitlich verfügbaren Zutaten eine Auswahl erlesener Menüs – aus hochwertigen, regionalen Produkten und mit aller Raffinesse der japanischen Küche.

 

Ichi ist das einzige echte japanische Restaurant in Schleswig-Holstein, dessen Kochteam und Inhaber aus Japan stammen und das es sich zur Aufgabe gemacht hat, die japanische Esskultur durch die Hände von Japanern zu vermitteln.

 

Wir laden Sie ein auf eine kulinarische Reise in die Welt der modernen japanischen Esskultur!